Ir al contenido

GENMAI - 100G

De la pobreza a considerarse un manjar. Arroz tostado que con sus aromas cálidos y reconfortantes lo hacen un ideal para los días de invierno. Antiguamente, los agricultores de té japoneses, como no se podían permitir comprar té, mezclaban las hojas sobrantes del proceso de té, con arroz tostado. De esa manera, el lujo solo al alcance del emperador, podían permitírselo. 

Traemos genmai, la infusión sin cafeína, sin té verde, para que puedas infusionarlo sólo o incluso ponerlo en ensaladas o sopas o incluso hacer tus propios blends, pero lo más interesante es que añadas unos granos de genmai en tus segundas y terceras infusiones de té. Aprovechar los sabores de los tés más especiales.

PERFIL DE CATA:  ARROZ TOSTADO -> PALOMITAS > MAIZ TOSTADO > MANTECOSO


HERBAL BLEND
14,30 € 14,30 €

  • ORIGEN
  • SABOR DEL TÉ
Términos y condiciones
Grantía de devolución de 30 días
Envío: 2-3 días laborables
ORIGEN: JAPÓN
Dentro de nuestra linea MIX se encuentra ésta maravillosa infusión/comida.

El genmai es el arroz tostado japonés típico de la isla de Kansai. Se utiliza en elaboraciones dulces, en ensaladas y también en el té. Nuestro té genmaicha, es un blend de té y éste arroz tostado. El resultado de mezclar hojas de té, especialmente de té verde, con los granos de arroz tostado, es una infusión más densa y reconfortante, con tonos a palomitas o a maíz tostado.

El genmai puede ser agregado a cualquier té de tu elección, creando así tu propio genmaicha o... ¡quién sabe! igual inventas algo nuevo. O si lo prefieres lo puedes consumir solo. También es un elemento interesante para poder consumirlo en cualquier sopa, ensalada o guarnición. Le dará un toque tostado a tu taza o a tus platos.

¿CÓMO SE PREPARA?

Nuestro Genmai aportará un aroma tostado a cualquier té que elijas, pero te recomendamos que lo pruebes con las hojas de cualquier té verde o cualquier oolong de baja oxidación. Incluso puedes agregarlo a cualquier té tostado, incrementando su aroma.
Con notas finales a palomitas y maíz tostado.
  • El yuzu es un cítrico originario de Asia Oriental, especialmente popular en Japón. Tiene un aroma único y un sabor ácido, con notas que recuerdan al pomelo, la mandarina y la lima. Este fruto no suele consumirse directamente, sino que se utiliza como ingrediente en alimentos, bebidas, y productos cosméticos. En el mundo del té, el yuzu se valora por su capacidad de añadir frescura y un toque cítrico a las infusiones, realzando sus sabores naturales.

Añadir a cualquier té o incluso a tus platos, es una guarnición perfecta para tus sopas o ensaladas. 

Sin cafeína.

PARA COMPRAR TU TÉ IDEAL


  1. Según tu gusto. 
  2. Según el momento del día.
  3. Según la forma de prepararlo.


En TESUKO creemos que no hay dos tés iguales, es por eso que te animamos a encontrar tu té perfecto. Te invitamos a que leas nuestra guía.

  1. GUÍA DE COMPRA PARA ENCONTRAR TU TÉ IDEAL