El espacio interior permite mover cómodamente el chasen y mezclar el matcha con el agua hasta obtener una bebida uniforme y con una fina capa de espuma.

Este chawan para matcha gris puede utilizarse tanto para preparar como para tomar el matcha directamente en el cuenco.

Cómo utilizar el chawan para matcha

Tamiza el matcha dentro del chawan, añade el agua caliente y bate enérgicamente con el chasen mediante movimientos rápidos en forma de «W».